Este evento organizado con el apoyo de la Alma Mater, MinAgricultura, MinCiencias, la Universidad Nacional de Colombia, la Federación Nacional de Cafeteros – Magdalena, la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena, el Instituto Nacional de Formación Técnica Profesional – INFOTEP, Agricultural Land Reserve – ALR, Ecolsierra Export y el Área Cultural del Banco de la República sede Santa Marta, tiene como objetivo dar la apertura a la cosecha 2021 y resaltar la producción cafetera del departamento del Magdalena.
El Festival se desarrollará en dos momentos, el primero será un evento académico virtual denominado conversatorio ‘Del grano a la taza: articulación de los actores en la cosecha del café’ que se desarrollará el 30 de septiembre desde las 8:30 a.m. y será transmitido por el Facebook de la Universidad del Magdalena.
El segundo momento, corresponde a la Feria comercial que se realizará el 1 y 2 de octubre en el Parque de los Novios en la ciudad de Santa Marta, en la cual habrá muestras comerciales de derivados del café y productos generados por las asociaciones de cafés especiales, muestras culturales, el lanzamiento de marca colectiva, entre otras actividades.