Para los pequeños productores de banano, cumplir con estándares internacionales ya no es un valor agregado, sino un requisito indispensable para exportar su fruta a mercados internacionales. Con ese propósito, C.I. Banasan y Control Union realizaron una jornada de actualización que reunió a 32 productores y profesionales del sector para fortalecer sus conocimientos sobre certificaciones internacionales, bioseguridad y buenas prácticas agrícolas, aspectos fundamentales para mantener la competitividad del banano colombiano en los mercados internacionales.
Durante la capacitación, liderada por Johana Miranda, ingeniera agrónoma y auditora de Control Union, los asistentes profundizaron en los requisitos de GlobalG.A.P., una de las certificaciones más reconocidas a nivel mundial que garantiza a los compradores que la producción cumple con estándares de inocuidad alimentaria, sostenibilidad ambiental y bienestar de los trabajadores.
Asimismo, conocieron las actualizaciones del reglamento IFA versión 6, que establece nuevos criterios para la certificación de predios agrícolas; las medidas de prevención frente al Fusarium Raza 4 Tropical (TR4), considerado la mayor amenaza fitosanitaria para el cultivo de banano en el mundo; y la gestión de no conformidades, un proceso que permite corregir oportunamente los hallazgos identificados durante las auditorías para conservar las certificaciones y seguir accediendo a mercados internacionales.
«Desde los inicios de Banasan la empresa asumió el compromiso de acompañar a los pequeños productores en el fortalecimiento de sus capacidades técnicas y productivas. Mantener certificaciones como GlobalG.A.P. no solo les permite cumplir los requisitos de los mercados internacionales, sino que también mejora sus procesos, incrementa la confianza de los compradores y abre nuevas oportunidades comerciales para sus familias y para la región», afirmó Juan Carlos Badillo, jefe ambiental y de Buenas Prácticas Agrícolas de C.I. Banasan.
«Las certificaciones evolucionan constantemente y es fundamental que los productores conozcan los nuevos requisitos para conservarlas. Esto les permite mantener abiertas oportunidades de comercialización en mercados tan exigentes como Europa», señaló Irina López, auxiliar de normas de certificación de la Cooperativa Coomulbanano.
