Cocina con identidad Caribe: UNIMAGDALENA lidera Taller Cooking ‘Entre la Sierra y el mar’
Con el fin de visibilizar la riqueza gastronómica y los saberes tradicionales de Santa Marta, la Universidad del Magdalena realizó el Taller Cooking “Entre la Sierra y el Mar”; un espacio liderado por Rectoría, el Centro de Interculturalidad, Territorio y Sostenibilidad; y la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas, con apoyo de los Programas de…










